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  • 熏烤猪肝及其加工方法专利

    涉及一种熏烤猪肝及其加工方法。猪肝中含有丰富的营养物质,具有营养保健的功能,首先,猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可以调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免...

  • 干燥果实点心的制造方法专利

    名称:干燥果实点心的制造方法申请(专利)号:CN201010225084.0申请日:2010.07.07公开(公告)号:CN102187982A公开(公告)日:2011.09.21主分类号:A23L1/212(2006.01)I范畴分类:分类号:A23L1/212(2006.01)...

  • 一种延缓衰老、益智的保健品专利

    本发明的混合物对身体具有很好的抗氧化、防衰老作用。本发明配方中火麻仁、油茶树的嫩茎、种子含有的成分能显著增高血清中SOD和GSHPX活力,改善大脑皮质异常和退化性变化,提高SOD、GSHPX等老化相关酶活力,诱导酶活性防御系统,消除LPO等老化代谢产物,保护...

  • 复合苹果片的生产加工方法专利

    名称:一种复合苹果片的生产加工方法申请(专利)号:CN201010116011.8申请日:2010.03.02公开(公告)号:CN102187981A公开(公告)日:2011.09.21主分类号:A23L1/212(2006.01)I范畴分类:分类号:A23L1/212(20...

  • 神秘的炒粉、炒菜调味品

    技术领域本发明涉及一种食用调味品,具体是一种炒粉、炒菜调味品。本发明以如下技术方案解决上述技术问题:本发明炒粉、炒菜调味品是由以下按重量份配比的原料混合制成:味精570600份、南德麻辣珍味调味料110190份、大有鸡精7080份、上品。本发明采用多种现有...

  • 低硫魔芋粉快速加工的高效方法

    本发明是这样实现的:用传统方法将鲜魔芋精洗、去皮后,进行粉碎、去汁液得魔芋湿粉,再加入亚硫酸盐均匀混合,然后进行微波干燥或真空微波干燥即得魔芋干粉。本发明技术要点是: 1、魔芋湿粉制备:将去皮魔芋切成一定大小的魔芋块,再用自动浆渣分离设备(可...

  • 以苹果渣为原料制备可溶性膳食纤维的科学方法

    技术领域本发明涉及一种膳食纤维的制备方法,特别是一种以苹果渣为原料制备可溶性膳食纤维的方法。(2)浸泡提取可溶性膳食纤维:a.将膨化后的苹果渣粉碎至50~60目,然后按苹果渣与水的重量比为1∶30~40将苹果渣溶于水中,同时加入占苹果渣重量1.0%的α淀粉...

  • 制作洋葱圈的生产方法

    本发明属于洋葱圈食品生产方法领域,尤其是一种色味良好、环保节能的洋葱圈的生产方法。背景技术洋葱圈是人们喜爱的食品,经常食用洋葱圈具有滋补健胃、清热解毒之功效。本发明的技术方案是:洋葱圈的生产方法,其特征是包括下列步骤: (1)原料处理:将新鲜洋...

  • 一种调节水饺口味的调味品的魔幻制作方法

    技术领域本发明涉及一种调味品,更具体地说,涉及一种适合与水饺同煮同食,并能调节水饺口味的调味品制作方法。本发明的目的是这样实现的:一种调节水饺口味的调味品制作方法,该方法包括以下步骤:一种调节水饺口味的调味品制作方法,该方法包括以下步骤: a...

  • 一种不一样的食用盐

    技术领域本发明涉及一种日常调味品,特别是涉及一种符合绿色食品标准的食用盐。背景技术食用盐主成分为氯化钠。磷酸三钙也是一种营养强化剂,添加到食用盐中除了起到抗结剂的作用还有补充营养元素钙的效果。本发明解决上述技术问题的技术方案如下:一种食用盐...

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